Panqueca de banana

Opa! Quer receitinha facil? Temos! Deliciosa? Temos também! E ainda por cima é fitness!
Nada como não ter nada de gostoso pra comer num domingo a tarde pra gente testar novas ideias. Essa é a panqueca de banana, e essa tentativa frustrada de decorar com um ar de Master Chef é creme de leite batido com açúcar.
Ingredientes:
1 banana grande ou duas pequenas
1 ovo
Amasse a banana e junte o ovo. Mexa bem. Coloque a massa em uma frigideira com um pouquinho de manteiga ou óleo, e deixe dourar dos dois lados. Eu salpiquei um pouquinho de canela em pó na massa ainda crua.
Fica super fofinha, leve, e muito boa pra acompanhar um cafezinho.
Essa foi a dica express da tia!

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